Fogyassz cékla borscs-ot, ha máj-, és epeproblémákkal küzdesz!

A cékla egy nagyon tápláló és egészséges zöldség, éppen ezért ilyenkor ősszel érdemes minél többet fogyasztani belőle. A könnyen emészthető cékla szabályozza a májműködést, nagyon hatékony a vírusok, vérszegénység, Alzheimer-kór, allergia, immungyengeség, reuma ellen. Hatékonyan szabadít meg a méreganyagoktól, amelyek felelősek a különböző betegségek kialakulásáért. Készítsünk erjesztett céklát, vagyis borscs-ot és akkor teljes egészében élvezhetjük […]

Tovább olvasom
  • 0

Szederlekvár – recept kezdőknek!

Augusztusban az egyik legfinomabb, bár kissé elfeledett szezonális gyümölcsünk a szeder. Ha egész évben szeretnéd élvezni a különleges ízű vitaminbombát, akkor érdemes lefagyasztani, vagy lekvárt készíteni belőle. Az érett fekete szemeket csak óvatosan, nagy türelemmel érdemes szedni, mert különben könnyen összetörnek. Ha szedret szedünk, áldozzunk rá időt, ne kapkodjunk, maga a művelet felér egy meditációval […]

Tovább olvasom
  • 0

A legfinomabb mentaszörp receptje: így készül tartósítószer és színezék nélkül

Mentaszörp: hogyan kell elkészíteni, és milyen összetevőkre lesz szükséged hozzá? A szörpök általában gyümölcsléből készülnek, és aránylag sok cukrot adnak hozzá annak érdekében, hogy minél hosszabb ideig elálljon. Hidegen vagy melegen is elkészíthetőek. A szezonális gyümölcsökön kívül finom szirupot lehet készíteni különböző gyógynövényekből is, mint például kakukkfűből, bodzából, izsópból, mentából. A menta pozitív hatásai! A […]

Tovább olvasom
  • 0

Hársfavirág limonádé: illatos, ízletes és nagyon egészséges – tökéletes a forró nyári napokra

Hársfavirág limonádé: illatos, ízletes és nagyon egészséges – tökéletes a forró nyári napokra, az egész család szeretni fogja. Hozzávalók két marék friss hársfavirág; 1 darab citrom; 2-3 kanál méz; 3 liter víz; Elkészítés Rögtön az első művelet a legkellemesebb – az illatos hársfavirágok begyűjtése, amiket aztán kissé meg kell szárítanunk a napon. Ezután egy 3 […]

Tovább olvasom
  • 0

Ezt a konyhai megoldást minden háziasszonynak ismernie kell: így olvaszthatod ki a fagyos húst 5 perc alatt

Ki ne szeretne egy lédús steaket vacsorára vagy ízesített húsgombócokat? Talán csak a vegetáriánusok kivételek ez alól, úgy, hogy ez esetben nem hozzájuk szólunk. Sokan használjuk a mikrohullámú sütőt a húsok kiolvasztáshoz, de a profi szakácsok ezt nem javasolják, csakúgy, mint az egészségügyi szakemberek sem: ezzel a módszerrel ugyanis gyorsan elszaporodhatnak a baktériumok a hús […]

Tovább olvasom
  • 0

A finomság, amitől összefut a nyál a szádban: süsd meg húsvétra Borbás Marcsi torockói-somodi kalácsát!

Ha unod már a zserbót, beiglit és társait, most a lehető legjobb helyen jársz! Hagyd a megszokott süti-recepteket, süss idén mást, lépj ki a komfortzónádból, és szánj időt erre a fantasztikus receptre. Nem bánod meg! Borbás Marcsi mennyei kalács-ötletével nemcsak az ünnepi asztalt dobod majd fel, hanem a hangulatodat is. Az elkészítése igazi aromaterápia lesz!

Tovább olvasom
  • 0

Tökéletes házi tészta recept, avagy hogy készül az igazi gyúrt tészta?

Az elmúlt évben igencsak felértékelődtek a kézzel készített, házi tészta receptek, mely nem meglepő, ha akkor sikerült csak bejutnunk a boltokba, amikor már mindenki lerabolta előttünk a polcokat. A házi tésztában az a jó, hogy rengeteg féle felhasználási lehetőség közül tudunk válogatni. Készíthetünk metéltet túrós csuszához, csigatésztát borsóleveshez, lasagne tésztát a kedvenc olasz rakott ételünkbe, […]

Tovább olvasom
  • 0